숯불을 실외에서 점화 시켜오지 않고 테이블 안에 미리 준비된 숯에 필요시 가스로 5분만에 점화 시켜 사용할 수 있게 제작된 로스타.
하향식 배기로 냄새,연기 없이 쾌적한 실내 분위기로 숯불구이를 즐기실 수 있는 고급 로스타 입니다. 숯불 착화 하향식 로스타는 석쇠위의 고기의 겉과 속을 골고루 익혀주고 숯불향을 입힌 후 남은 열과 냄새는 특성화된 물받이 구멍으로 내보내 하향배기 시키므로 다른 어떤 구이 방식보다 고기구이 맛이 탁월하며 고급스럽 습니다.
요약 : 고기의 육즙을 잡고 겉은 노릇노릇 하게 구워주는 최고급 로스타. 연기를 하향 배기하여 하부로 배출하는 기능을 가진 제품으로 위로 올라오는 연기를 흡입하여 하향식으로 배기 시켜도 고기가 마르지않는 공기 역학 설계입니다. 청결한 업소 환경과 테이블 공간의 효과적인 사용이라는 장점과 함께 고객 편의, 고기맛을 최상의 상태로 유지할 수 있도록 설계한 제품입니다. 또한 헤드 버너 부분을 황동으로 감싸주어 손상을 최소화하여 고화력에 긴수명을 보장합니다.
특징
동급 제품중 버너가 크고 화력이 좋아 고기익는 속도가 빨라 짧은 시간에 조리가 가능합니다.
고화력 LPG/LNG를 사용하며 이중안전 소화장치를 채택하여 최고의 안전성 확보
분리형 설계로 세척편리.부분보수 가능 .특성화된 물받이로 고기 속의 수분 증발을 막아줍니다
모터의 3단 속도조절 기능으로 구이시 고기가 마르는 것을 방지하여 최상의 육질로 구워냄
하향 배기식으로 연기. 냄새를 배출하여 쾌적한 실내환경 손님에게 최상의 서비스 가능
헤드 버너 부분을 황동으로 설계, 화력이 세고 숯 을 사용하여 열효율을 최상으로 만든 최신형 제품.
구이시 발생하는 연기속 기름까지 기름필터로 받아낼수있게 설계하여 배관에 기름끼임 현상을 최소화 하므로 오랜시간 사용하여도 관이 막히지 않음.
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재 질 : 외통/ CR-도장,물받이 STS-430
석 쇠 : 
LPG